2013年5月31日 星期五

牙套日記 - 食物篇:山藥、鮮魚、馬鈴薯

雖然這張圖片看起來都是湯品
但其實可以吃的東西還蠻多的
重點是很好吃!!!!

一般大家想得到的就是吃粥吃布丁
我還屯了一箱老爸訂的各式粥品真空包哈哈哈
不得不說真的超方便!
留到下次再說好了畢竟這種天氣要我吃粥實在是....不如吃土

有種好險我住外面可以開火的感覺
這些東西都好吃健康又不會很難做
還記得剛開始吃這些的時候我說:
「這太好吃了吧我看瘦不了了!!!」
(不過其實還是默默有瘦快一公斤)







第一位好朋友就是:山藥!
生的可以磨成泥,顧胃
熟的可以煮成湯變得鬆軟好入口
可以算是進可攻退可守

磨成泥之後加入和風油醋醬拌著吃
冰冰涼涼的,咕溜咕溜滑順不卡牙縫
就像是在吃山藥沙拉只是少了脆脆的口感










加上雞腿肉和枸杞煮成湯超級對味
山藥可以盡量切薄片比較容易煮透
(當然前期雞腿肉還是請別人代勞了)











第二個好朋友就是:鮮魚!
目前有吃過鯛魚多利魚
costco有賣真空包裝冷凍的
一片鯛魚才50元,多力魚比較厚比較大片也才八十幾元!
之前還沒矯正都很少會吃到魚吧!!!!

可以加樹子直接清蒸












可以沾蛋汁跟胡椒粉煎
(魚肉很軟還是可以弄得碎)
用大蒜胡椒更對味!










還可以煮湯


不會失敗的味噌豆腐湯













還可以加入絲瓜補充蔬菜,加上蛤蠣和薑絲
絲瓜蛤蠣鯛魚湯
魚肉甘甜湯汁鮮美阿!!!!











第三個好朋友:馬鈴薯泥!
加入cheese和喜歡的配料用電鍋蒸,cheese會完全融化!
變成下面這種銷魂的樣子

















至於粥品和甜點,那又是下一回的故事柳!

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